苋菜包子
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作者:
风清云淡-66
用料
苋菜
韭菜
虾皮
葱姜末
花椒
花生油
苋菜包子的做法步骤
步骤 1
将苋菜摘净洗好焯水
步骤 2
焯水后的苋菜切碎,韭菜切末,花生油加花椒小火靠花椒油,捞出花椒弃之,葱姜末炒香,油晾凉后倒入菜中,虾皮放入其中,盐适量,拌匀,馅就做好了!
步骤 3
发好面,按常规程序包好包子,醒发,准备装锅蒸。
步骤 4
开锅十分钟,关火闷两分钟,出锅。
步骤 5
味道不错哦!
菜谱创建时间:2014-07-25 13:37:18